Краситель сухой Золото Темное для шоколада (супер плотный)

Супер плотный пищевой краситель, придающий перламутровый цвет и блеск.

Устойчив к воздействию высоких и низких температур.
Не имеет вкуса и запаха

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: Сухой Блестящий Краситель Супер плотный Золото Темное широко используется в кондитерском деле и подходит для:

• Окрашивания сахарной мастики, марципана, айсинга, глазури, шоколада и др. Для этого Сухой Блестящий Краситель наносят на поверхность изделия. Можно покрыть изделие полностью, либо лишь некоторые элементы декора (бусины, фрукты, ягоды, банты, детали из мастики и т.д.);
• Окрашивания прозрачных масс: желе, мармелада, карамели, гелей. Для этого Сухой Блестящий Краситель вводится непосредственно в массу продукта на любом этапе изготовления
• Окрашивания безалкогольных и алкогольных напитков,
• Окрашивания жидкости для кальяна


СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Сухой. Наносится сухой кистью на поверхность изделия или отдельные элементы
Влажный. Разводится спиртом и наносится кистью на отдельные детали, также подходит для рисования на различных поверхностях
Распыление. Разводится спиртом и наносится на изделие с помощью аэрографа

СОСТАВ: алюмосиликат калия Е555, диоксид титана Е171, оксид железа Е172